Moelleux au Chocolat et aux Prunes

Pour 6/8 personnes :

• 200 g de chocolat noir
• 12 prunes quetsches
• 80 g de farine
• 80 g de beurre
• 60 g de sucre
• 4 œufs
• 1 sachet de levure chimique

1. Préchauffer le four à 170° en chaleur tournante.
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2. Couper le chocolat en morceaux puis les mettre dans un saladier avec le beurre.
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3. Faire fondre le tout au micro-ondes et mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
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4. Ajouter ensuite les œufs puis le sucre puis la farine et enfin la levure. Bien mélanger.
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5. Dans un moule généreusement beurré, verser la pâte.
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6. Dénoyauter et couper en 4 les prunes puis les disposer sur la préparation.
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7. Enfourner pour 35/40 minutes de cuisson : c’est prêt ! 🙂
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   💡 Ce moelleux se dégustera froid avec une boule de glace ou une crème dessert. Il est également possible de rajouter des cerneaux de noix à la préparation ! 😉

Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !