Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 4 courgettes moyennes (plusieurs couleurs si possible) 70 g de farine 50 g d’emmental râpé 20 g de beurre 10 cl de lait demi-écrémé (ou crème fraiche liquide)
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Du fait maison inspiré par mes Grand-Mères – Blog Culinaire de Yannick Rolland – Entre Castres (81) et Toulouse (31)
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