Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 50 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (la recette ici !) 2 ou 3 belles courgettes 5 gousses
Catégorie : Courgette
Rondelles de Courgette façon Mini Pizza
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour une vingtaine de mini pizza : 1 belle courgette de la sauce tomate des champignons de Paris
Risotto aux Carottes, Courgettes et Crottins de Chèvre
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Facile Pour 4/6 personnes : 300 g de riz spécial risotto (ici un riz rond spécial risotto d’exception de
Pâtes à la Crème de Courgette
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 6 personnes : 500 g de pâtes (ici des linguine) 8 yaourts natures 8 feuilles de menthe
Pizza Jardinière
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 1 pâte à pizza épaisse (la recette ici !) 250 g de tomates cerises
Gratin de Courgette, Comté et Jambon de Pays
Pour 6 personnes : 5 courgettes une vingtaine de tranches de jambon de pays 400 g de comté 1 gousse d’ail de l’huile d’olive sel et poivre Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante.
Tarte à la Ricotta, aux Courgettes et aux Lardons
Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (la recette par ici !) 2 ou 3 courgettes (suivant la taille) 250 g de ricotta 200 g de lardons 60 g de parmesan râpé 2-3 branches de
Linguines aux Courgettes et Crevettes
Pour 6 personnes : 1 paquet de pâtes linguines (500 g) 3 belles courgettes 400 g de crevettes cuites décortiquées 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre Laver les courgettes puis les tailler en
Bruschetta à l’Italienne
Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon cru 4 cuillères à soupe de sauce tomate 1 courgette 1 grosse tomate 1 boule de mozzarella di bufala 1 gousse
Velouté de Courgettes
Pour 6/8 personnes : 5 courgettes 1 oignon 1 pomme de terre (assez grosse) 1 cube de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de graisse de
Croustillants de Courgettes, Œuf et Chèvre
Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 2 belles courgettes 4 œufs 8 tranches de buche de chèvre 1 petit bouquet de persil huile d’olive sel, poivre Préchauffer le four à 180° en chaleur
Tarte aux Courgettes, Carottes et Ricotta
Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (recette ici !) 3 carottes 3 courgettes 250 g de ricotta 1 cuillère à café de pesto (ou basilic) 1 œuf de l’huile d’olive du poivre et du
Gratin de Courgettes à la Mozzarella et au Basilic
Pour 6/8 personnes : 3 ou 4 courgettes 2 boules de mozzarella 300 g de dés de jambon 10 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe
Pâtes Penne aux Courgettes
Pour 6/8 personnes : 500 g de pâtes “Penne” (ici des pâtes Tarnaises “Ba Pla” : Pennhelous) 6 courgettes 1 sachet de mélange d’épices pour pâtes (ail + basilic + origan + paprika + persil
Nouilles Chinoises Sautées aux Légumes
Pour 4 personnes : 250 g de nouilles Chinoises aux oeufs 1 cube de bouillon de volaille 1 grosse courgette 1 blanc de poireau 1 grosse carotte 1 gros oignon 4 champignons de Paris 1/2
Galettes de Courgettes Râpées
Pour 4 personnes : 1 grosse courgette (ou 3 petites) 4 œufs 6 cuillères à soupe de farine 2 gousses d’ail 1 gros bouquet de ciboulette 70 g de gruyère râpé sel et poivre Laver
Mini Terrines de Courgettes et Jambon au Micro-Ondes
Pour 4/6 personnes : 2 grosses courgettes 4 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de gruyère râpé (ou crottin de chèvre ou parmesan) 1 cuillère à soupe
Pâtes Penne, Courgettes et Poulet au Curry
Pour 4/6 personnes : 500 g de pâtes penne (ici des pâtes Tarnaises “Ba Pla” : Pennhelous) 2 ou 3 grosses courgettes 4 beaux filets de poulet 2 cuillères à soupe de curry (en poudre)
Cake aux Courgettes et aux Herbes du Jardin
Pour 6/8 personnes : 1 grosse courgette 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de ciboulette 1 crottin de chèvre (un peu vieux) 200 g de farine 3 œufs 10 cl d’huile d’olive 10
Tagliatelles de Courgettes au Mirepoix de Poulpe
Pour 2 personnes : 4 courgettes 300 g de sauce mirepoix de poulpe (ici une sauce mirepoix de poulpe artisanale Azaïs Polito) sel, poivre Mettre à bouillir de l’eau dans une grosse casserole avec une
Enregistrer