Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 1 pâte à pizza épaisse (la recette ici !) 250 g de tomates cerises
Auteur/autrice : Yannick (Délicimô !)
Financier aux Framboises
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 150 g de sucre glace 125 g de framboises (fraîches ou surgelées) 100 g
Melon à l’Italienne
Temps de Préparation : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour 2 personnes : 1 melon 100 g de gorgonzola 50 g de copeaux de parmesan 4 tranches de jambon cru (ici un jambon d’exception
Blinis de Pommes de Terre au Saumon Fumé
Temps de Préparation : 20 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 200 g de pommes de terre de type Monalisa ou Bintje 10 cl de
Pâtes aux Crevettes et Sauce Pesto Maison
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 500 g de pâtes (spaghetti, linguine, penne…) 300 g de crevettes cuites 100 g
Brownie au Chocolat et Noix de Pécan Caramélisées
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 50 minutes – Difficulté : Facile Pour 6/8 personnes : 200 g de chocolat noir 150 g de sucre (pour le brownie) 125 g
Frittata aux Asperges Vertes et au Jambon Cru
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 1 botte d’asperges vertes fines 200 g de jambon cru 100 g de parmesan
Veau à la Crème, Asperges et Champignons de Paris
Temps de Préparation : 20 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 600 g d’escalopes de veau 30 g de beurre 20 cl (ou 200 g)
Coulant au Chocolat
Temps de Préparation : 10 minutes – Temps de Cuisson : 6 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 coulants : 150 g de sucre 110 g de chocolat noir 110 g de beurre 60
Frites Légères au Four
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 8 belles pommes de terre (type Monalisa ou Bintje) 3 cuillères à soupe d’huile
Filet de Rouget et son Riz Sauté aux Asperges
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 8 filets de rouget 500 g de riz long (ici un riz long naturellement
Croque-Monsieur Lardons, Mozzarella et Pesto
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 10 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie (recette ici !) 200 g de lardons natures
Petits Moelleux au Cœur Nutella
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour une douzaine de moelleux : 120 g de sucre glace 70 g de beurre 60 g de
Crème de Carottes aux Échalotes
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 1 dizaine de carottes moyennes 2 échalotes 6 cuillères à soupe de crème fraîche
Pain de Mie Maison
Temps de Préparation : 30 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 45 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 1 pain de mie de 400 grammes : 250 g
Le Gâteau Basque
Temps de Préparation : 40 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 225 g de
Sticks de Poisson Panés
Temps de Préparation : 10 minutes – Temps de Cuisson : 15 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 400 g de poisson (lieu noir ou cabillaud ou julienne ou celui de votre
Pâtes aux Poireaux et au Chorizo
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 250 g de pâtes (ici j’ai pris des penne) 80 g de chorizo doux
Sablé à la Banane et au Nutella
Temps de Préparation : 20 minutes – Temps de Repos : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 12 biscuits de type Petit Beurre, Thé ou sablé Breton 4 cuillères à soupe
Baguette Maison Facile et Rapide : Pas à Pas
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Temps de Repos : 1 heure 30 – Difficulté : Facile Pour 2 ou 3 baguettes : 375 g de farine